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업데이트 : 금요일 19 10 월 2018

유엔 농업기구의 새로운 보고서는 세계 기아와의 전쟁에서 낚시의 가치를 강조한다.

콘텐츠로 : UN 뉴스 센터

최신에 따르면 세계 수산 양식의 주 (SOFIA) 보고서에 따르면 전세계 60 만 명의 여성 (14 %의 여성)이 수산업과 양식 분야에 직접 고용되어 있습니다.

FAO 사무 총장 호세 그라 지아 노 다 실바 (Jos Graziano da Silva)는 "수산업은 기아와 영양 실조가없는 세계에 대한 FAO의 목표를 충족시키는 데 중요하며 경제 성장과 빈곤 퇴치에 기여한다"고 말했다.

물고기는 전 세계에서 소비되는 동물성 단백질의 약 17 퍼센트를 차지합니다. 동물성 단백질 요구량의 거의 3.2 퍼센트를 20 억의 사람들에게 제공합니다.

또한, 생선은식이 섭취의 중요한 결함을 해소하는 데 특히 도움이되는 영양가가 높은 음식입니다.

이 보고서는 야생에서 잡히는 어류의 양이 줄어들고 양식이 느려지더라도 전 세계 어류 생산이 향후 10 년 동안 계속 증가 할 것이라고 지적했다.

수산 부문은 기아와 영양 실조가없는 세계에 대한 FAO의 목표를 충족 시키는데 결정적이다. FAO 총재, 호세 그라 치아 노 다 실바

2030에 따르면 어류 생산량은 201 백만 톤으로 증가 할 것으로 추정됩니다. 현재 생산 수준 인 18 백만 톤에 비해 171 퍼센트가 증가합니다.

그러나 세계적인 추세는 가난한 나라의 식생활의 일부로 흔히 볼 수있는 큰 기여를 감추고 있습니다. 예를 들어, 방글라데시, 캄보디아, 감비아, 스리랑카 및 일부 작은 섬 개발 국가의 경우 물고기가 사람들의 단백질 섭취량의 50 퍼센트 이상을 차지합니다.

"그러나이 분야는 생물학적 지속 가능성을 뛰어 넘는 어류의 비율을 줄여야 할 필요성을 포함하여 도전이없는 것은 아닙니다."다 실바 씨는 계속 말했다.

2016에서는 야생에서 90.9 백만 톤의 물고기가 포획되었으며 (2015에서 2 백만 유로 감소) 수산 양식 (수생 생물 양식 및 야생 서식지 관리), 80 백만 톤, 53 음식으로 인간에 의해 소비 된 모든 물고기의 퍼센트.

이 최신 FAO 보고서에 따르면, 갑각류, 연체 동물 및 기타 수생 동물의 소비량은 1960에서 1 인당 2 배가 넘습니다. 식량 농업기구 (FAO)는이를 양식 증가 양식 (1980 및 1990 기간 동안 급속히 증가한 부문)으로보고있다.

"1961 이후 어류 소비량의 연간 전세계 성장률은 인구 증가율의 2 배가되었습니다."다 실바 (David Silva)는 세계 기아 퇴치의 중요성을 다시 한번 강조했다.

그러나 FAO는 산업 전반에 걸친 미래의 성장은 어업 관리 체제 강화, 손실 및 폐기물 감소, 불법 어업, 수중 환경 오염 및 기후 변화와 같은 문제를 지속적으로 진전시킬 것을 요구한다고 보고서는 덧붙였다.

FAO는 바다에서 버려지거나 포획 후 포획되는 물고기의 양을 줄이기위한 노력 (예 : 버림과 트리밍을 이용하여 어분을 생산하는 등)이 어획량의 지속적인 증가를 도울 것이라고 말했다.

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